用料
鸡中翅500克 葱姜适量 大料2个 香叶2片 干辣椒2个 啤酒一罐 腐乳汁20克 盐适量 老抽5克 生抽10克 糖5克 香油适量
步骤
1.准备好所有的食材
2.鸡翅洗净用开水焯烫一下备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜,和作料。
4.加入鸡翅翻炒片刻。
5.加入冰糖继续翻炒。
6.加入腐乳汁。
7.加入老抽。
8.在加入生抽继续翻炒均匀。
9.炒至鸡翅上色。
10.加入啤酒和适量的清水。
11.大火煮至20分钟左右加少许盐调味。
12.大火收汁撒上一些葱花淋入香油即好。
发布人:微信群 发布时间:2016-08-10 23:29:0618202
腐乳啤酒烧鸡翅色泽诱人,做法简单,口感更鲜美,是一道非常下饭的美味鸡翅吃法。 用料 鸡中翅500克 葱姜适量 大料2个 香叶2片 干辣椒2个 啤酒一罐 腐乳汁20克 盐适量 老抽5克 生抽10克 糖5克 香油适量 步骤 1.准备好所有的食材 2.鸡翅洗净用开水焯烫一下备用。 3.炒锅倒油爆香葱姜,和作料。 4.加入鸡翅翻炒片刻。 5....