最适合懒人在家做的美食

平时基本不会去路边摊买炒面给自己吃，不喜欢这种油腻腻的味道，也不喜欢饭菜混合在一起吃的感觉。但是上次，嫂子给我做了一次炒面，真的是太好吃了，瞬间就爱上了它。于是，一个人的日子，就开始做炒面吃了，推荐黑椒鸡丝炒面，好吃营养。
　　黑椒鸡丝炒面，食材：面条、鸡脯肉、洋葱、洋葱、黑椒汁、生抽、料酒、淀粉、油盐。
　　制作方法：1、准备好原材料；2、鸡脯肉切成丝， 加入盐、生粉和料酒拌均匀后腌制一会儿；3、烧热锅放适量的油，下入洋葱丝翻炒；4、洋葱煸炒出香味后放入腌制好的鸡肉丝翻炒；5、鸡丝翻炒变色后加入面条翻炒，这时可以适量加入点生抽继续翻炒；6、加入黑椒汁翻炒；7、让黑椒汁均匀的裹在面条上， 再加入盐和黑胡椒碎继续翻炒；8、最后加入青椒丝翻炒变色。
　　小提示：1、我用的是武汉热干面，已经是半熟的，如果是生面，要提前煮至七、八成熟后备用；2、鸡脯肉切成丝后加入盐等调味料腌制一下入味；3、先煸炒洋葱，煸出香味后加入鸡丝煸炒直至变色；再加入面条翻炒；4、青椒要再最后加入，减少维C的损失，还能保持其色泽。