电饭煲酱烧肉
1、猪肉切开三片,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺蚝油一勺、少许姜茸和酱油放进冰箱一天。
2.开煮,十几分钟翻一次,叉烤酱2勺或者加点蜂蜜在肉的上面盖好继续煮至跳闸。
土豆焖饭
1、米先浸泡15-30分钟
2、大蒜切片,土豆削皮切小块
3、将大蒜片爆香,倒入土豆块,翻炒至略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入料酒、生抽、老抽翻炒,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)
4.把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式
干锅鸡
1、鸡切块,倒入烤肉酱腌制30分钟
2、大葱切大段平铺在锅底,再放一层姜片
3、把腌制好的鸡块下锅,选择煮饭键
4、20分钟后,翻一次,再煮
5、重复3次
盐焗鸡
1、鸡摸上盐,擦干水将鸡(整个)放进电饭煲。开煮!
2、等电饭煲跳保温档,放半碗水继续煮。重复一次