酱油炒饭,胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡蛋打散炒出备用。锅里放猪油一汤匙,把豌豆胡萝卜炒断生。放入米饭小火炒均匀。倒入酱油调入盐,胡椒粉,翻炒均匀。继续炒到闻起来没有酱油的生涩味,只有香味。大概1——2分钟。放入鸡蛋翻炒均匀即可。
发布人:微信群 发布时间:2016-09-24 07:36:2123392
酱油炒饭,胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡蛋打散炒出备用。锅里放猪油一汤匙,把豌豆胡萝卜炒断生。放入米饭小火炒均匀。倒入酱油调入盐,胡椒粉,翻炒均匀。继续炒到闻起来没有酱油的生涩味,只有香味。大概1——2分钟。放入鸡蛋翻炒均匀即可。 小窍门:1,这个做法很简单,做炒饭的米,一定要是隔夜米,这样颗粒分明,比较好吃,水分也流失一些,口感劲道。2,酱油要用稍微好一点的,加入炒饭...
酱油炒饭,胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡蛋打散炒出备用。锅里放猪油一汤匙,把豌豆胡萝卜炒断生。放入米饭小火炒均匀。倒入酱油调入盐,胡椒粉,翻炒均匀。继续炒到闻起来没有酱油的生涩味,只有香味。大概1——2分钟。放入鸡蛋翻炒均匀即可。